Hamburguer Smash Burguer

Procuramos muito sobre dicas de hambúrguer em livros na net, estudamos, entrevistamos profissionais e fizemos incontáveis testes até chegar na receita ideal de um saboroso hambúrguer.

E a nossa receita não é só como preparar um delicioso hamburguer, vamos ensinar como elaborar hambúrguer de verdade usando técnicas profissionais das melhores lanchonetes do Brasil e do mundo.

Perdemos a conta de quantos hambúrgueres comemos e até hoje notamos que várias hamburguerias continuam cometendo erros básicos na preparação do hambúrguer artesanal.

Conheça como fazer um hamburguer gourmet delicioso visite nosso material: Como Fazer Hamburguer Caseiro

Não se preocupe, você verá que fazer um hambúrguer gourmet ou numa lancheria é super pratico e barato, basta seguir nossas instruções.

A principal é escolher um açougue de confiança, que sirva carnes frescas e de boa procedência.

Lembre-se que se a carne não estiver fresca ou sem qualidade, seu hamburguer artesanal não ficará gostoso.

A gordura e a carne são os únicos ingredientes do hambúrguer, então se não estiverem de qualidade, nunca ficará ao hambúrguer perfeito.

Comprar a carne no mercado é mais fácil, porém a carne vendida nessas lojas demoram muito tempo para chegar às prateleiras. O oxigênio e o tempo são os maiores inimigos da carne.

hamburguer caseiro